08 mai 2016

Vite une glace ! Glace minute framboise banane (sans sorbetière)

Voici une recette comme j’aime ! Elle est prête en moins de 5 minutes !  Il suffit d’avoir des fruits au congélateur, un robot mixeur puissant (je précise puissant pour ne pas faire surchauffer le moteur du robot), et un yaourt. Rien de plus ! Et on obtient une glace onctueuse comme une glace Italienne à consommer aussitôt.  En plus d’être délicieuse, cette glace est vraiment light !    Ingrédients pour 2 belles coupes de glace : 1 yaourt déjà sucré (j’ai pris un Activia à la... [Lire la suite]
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02 mars 2016

Gâteau magique parfumé au Thé de Noël et aux framboises

J’ai réalisé 9 petits gâteaux individuels (en divisant les ingrédients par deux) pour le rendu photographique, mais je vous conseille de le faire dans un moule unique (diamètre 24 cm). En effet, la pâte n’est pas homogène vu que les blancs ont tendance à flotter sur le dessus et donc, lorsque l’on verse la pâte dans des moules individuels, ils ne reçoivent pas tous la même répartition de pâte.  Ce dessert s’appelle « gâteau magique » tout simplement parce qu’à partir d’une même pâte, on obtient un gâteau avec 3... [Lire la suite]
Posté par spacefrog à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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