12 février 2015

Amaretti amandes, coco et citron pour la Saint Valentin

  Le hasard ayant fait que je n’avais pas la quantité suffisante de poudre d’amande, j’ai utilisé de la noix de coco… Et alors là, cette recette détrône mes précédentes ! Ces amaretti sont à tomber par terre !!! La petite douceur idéale pour célébrer la Saint Valentin. Ces bouchées sont à croquer !  Ingrédients (pour une 24 amaretti)  120 g d’amande en poudre 30 g de noix de coco Le zeste d’un citron non traité 150 g de sucre en poudre (plus un peu pour l’enrobage) 2 blancs d’œufs ½ c. à... [Lire la suite]
Posté par spacefrog à 21:44 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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